Veselīgs cepts lasis ar saldu pikantu berzi

3
Veselīgs cepts lasis ar saldu pikantu berzi

Lasis ar saldu pikantu berzi ir viegli, veselīgi cepts lasis kas ir piepildīta ar drosmīgu garšu! Šis vienkārša laša recepte ir ideāls veids, kā iepazīstināt savu ģimeni ar lasi! Pilns aromāts, bagāts ar olbaltumvielām un viegli pagatavojams!

cepta laša gabals uz balts šķīvis ar dakšiņu un makaroni ar dārzeņiem

Vēl viena lieliska Ellijas Krīgeres recepte! Šī laša recepte nāk no vienas no manām iecienītākajām veselīgajām pavārgrāmatām, Ēdiens, ko jūs alkstat autors Ellija Krīgere. Es ļoti iesaku to ikvienam, kurš ir iesācējs laša gatavošanā vai mēģina ieviest jaunas laša receptes savā ģimenē. Šī veselīgā laša recepte vienmēr ir ieguvēja, un tā ir bijusi mana recepte gadiem ilgi.

Esmu liels saldu un pikantu garšu cienītājs… lai gan es neuzskatītu šī ēdiena garšu par pikantu. Tam ir lieliska čili garša, taču tajā nav karstuma, tāpēc neļaujiet terminam “pikants” jūs maldināt. Tas ir ideāls garšvielu daudzums.

laša fileja uz cepešpannas

Kas ir labs laša berzes līdzeklis?

Šis ir viens no maniem iecienītākajiem laša rīvēšanas līdzekļiem, un es vienmēr iesaku to ikvienam, kurš sāk gatavot lašu. Viss, kas tev nepieciešams, ir:

  • gaiši brūns cukurs
  • Čili pulveris
  • ķimenes
  • sāls
  • pipari

Kā jūs gatavojat veselīgu lasi?

Man šķiet, ka tā cepšana ir vienkāršākais un garšīgākais veids, kā pagatavot lasi vakariņās.

  1. Uzsildiet broileru un novietojiet cepeškrāsns plauktu apmēram 6 collas no augšas. Apsmidziniet savu lokšņu pannu ar vārīšanas aerosolu un novietojiet lasi uz pannas ar ādu uz leju.
  2. Mazā bļodā samaisiet brūno cukuru, čili pulveri, ķimenes, sāli un piparus. Katru laša fileju apslaka ar 1/2 tējkarotes eļļas, pēc tam ierīvē zivi ar garšvielu maisījumu, vienmērīgi sadalot.
  3. Cepiet cepeškrāsnī 8-10 minūtes, atkarībā no zivs biezuma.
  4. Noņemiet uz šķīvja un nekavējoties pasniedziet.

Es gatavoju lasi ar saldu pikantu berzi savai ģimenei, un viņiem tas patika. Es izvēlējos zivi cept, bet to var viegli arī grilēt, un esmu iekļāvis norādījumus par abiem.

Ko jūs pasniedzat ar ceptu lasi?

Es to pasniedzu ar pilngraudu lingvīnu ar pavasara dārzeņiem, bet to var pasniegt arī ar cilantro laima brūnajiem rīsiem un cilantro laima dārzeņiem svaigām, vieglām vakariņām.

Krāsnī cepti kartupeļi, piemēram, šie grauzdēti sarkanie kartupeļi ar kūpinātu papriku vai diļļu kartupeļu daiviņām, ir arī lieliski piedevas šai laša receptei.

Cepts lasis ar saldo pikanto berzi ir ideāla recepte, lai iepazīstinātu ar lasi jūsu ģimeni!  Pilns aromāts, bagāts ar olbaltumvielām un viegli pagatavojams!  Ellijas Krīgeres recepte vietnē aggieskitchen.com

Recepte lasim ar saldu pikantu berzi

Drukāt


Sastāvdaļas

  • vārīšanas aerosols
  • 2 ēdamkarotes iepakots gaiši brūns cukurs
  • 1 ēdamkarote Čili pulveris
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/8 tējkarotes sāls
  • 1/8 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
  • 2 lbs laša filejas
  • 1 ēdamkarote olīvju eļļa

Instrukcijas

Lai ceptu:

  1. Uzsildiet broileru un novietojiet cepeškrāsns plauktu apmēram 6 collas no augšas. Apsmidziniet savu lokšņu pannu ar vārīšanas aerosolu un novietojiet lasi uz pannas ar ādu uz leju.
  2. Mazā bļodā samaisiet brūno cukuru, čili pulveri, ķimenes, sāli un piparus. Katru laša fileju apslaka ar 1/2 tējkarotes eļļas, pēc tam ierīvē zivi ar garšvielu maisījumu, vienmērīgi sadalot.
  3. Cepiet cepeškrāsnī 8-10 minūtes, atkarībā no zivs biezuma.
  4. Noņemiet uz šķīvja un nekavējoties pasniedziet.

Grilēt:

  1. Pārklājiet grilu vai grila pannu ar gatavošanas aerosolu un uzkarsējiet uz vidējas uguns. Kamēr grils karsējas, samaisiet brūno cukuru, čili pulveri, ķimenes, sāli un piparus. Katru laša fileju ieziež ar 1/2 tējkarotes eļļas, pēc tam katru fileju ierīvē ar apmēram 1/2 ēdamkarotes garšvielu maisījuma.
  2. Grilējiet lasi ar mīkstumu uz leju, līdz tas ir pārogļots, 4 līdz 5 minūtes. Apgrieziet lasi un pagatavojiet vēl 5 līdz 6 minūtes vidējai gatavībai.
  3. Labi pagatavotām zivīm pagatavojiet vēl 1 līdz 2 minūtes.
  4. Noņemiet uz šķīvja un nekavējoties pasniedziet.

Atslēgas vārdi: lasis, zivis, broil

Mīli lasi? Apskatiet citas manas laša receptes:

Svaiga laša salāti

Salmon and Veggie, maisot apcep

Melns lasis ar citrusaugļu salsu

Mandeļu garoza medus Mandarīnu lasis

Vai tu man seko Instagram, Twitter, Facebook un Pinterest? Ja vēlaties abonēt vietni Aggie’s Kitchen un katrs ieraksts tiek piegādāts tieši uz jūsu e-pasta kastīti, lūdzu pievienojiet savu e-pastu šeit. Laimīgu gatavošanu!

Šajā ziņojumā ir saistītas saites. Es gūstu nelielus ienākumus, veicot pirkumus, izmantojot šīs saites. Paldies, ka atbalstāt Aggie’s Kitchen!